Auteur/autrice : Sonia Quinn

Il n’est jamais trop tôt pour penser aux vacances et en l’occurrence celle d’été. C’est pendant la période estivale que le soleil et la chaleur donnent rendez- vous aux amateurs de smoothies. Rien de tel qu’une boisson gourmande pour retrouver ses forces après une journée éreintante. Après une longue marche. Ou pour s’hydrater après un après-midi à la piscine ou une séance de randonnée.
Et, pour que la magie du smoothie opère, il ne faut pas oublier les fameux glaçons. Ces petits cubes qui donnent fraîcheur et esthétique.

Les avantages d’une machine à glaçons

Aujourd’hui, vous pouvez disposer de machine à glaçons petit modèle que vous pourrez même emmener avec vous, durant vos vacances si vous disposez d’un cottage ou d’un logement privé.
Le grand avantage d’une machine à glaçons est surtout sa praticité. Vous pouvez recevoir des amis, des parents et servir des boissons avec des glaçons, devenu le nec plus ultra quand vous servez à boire, sans paniquer. La machine en fabrique en une dizaine de minutes pour en moyenne 12 kilos et elle est capable de tourner pendant 24 heures.
Vous avez le choix entre plusieurs tailles de glaçons : petite, grande, moyenne et même en flocon avec certains appareils modernes. Avec une telle rapidité, le ravitaillement en glaçons est tellement assuré que même les fêtes impromptues seront de vraies réussites.

Smoothies & glaçons : des indissociables

Parmi les boissons les plus appréciées et qui ont besoin de glaçons, figurent aujourd’hui les smoothies. Ce nectar est fait à partir de légumes et de fruits naturels. Il est facile à consommer et permet de bénéficier d’un apport en vitamines et en calories en un rien de temps.
Vous y ajoutez les petits cubes rafraîchissants et vous aurez une note festive et estivale à la dégustation.
Voici une petite recette maison appelée, smoothie fruit été. Les ingrédients sont les suivants 250g de framboises, 4 bananes, 500 g de melon, 1 sachet de sucre vanille, 200ml de jus d’orange, 4 boules de crème glacée à la fraise.
La préparation est simple : triez les framboises, pelez les bananes et coupez les en 4 morceaux en biais, embrochez 1 tranche de banane et 2 framboises sur des piques en bois, 4 piques en tout. Pelez le melon, retirez les pépins et découpez la chair en gros morceaux. Mixez cela avec les 3 bananes restantes, les framboises, le sucre vanillé et le jus d’orange. Ajoutez la crème glacée et mixez brièvement.
Versez ce smoothie dans 4 verres et garnissez des brochettes de fruits. Servez avec des glaçons sortis de la machine à glaçons.
Vous pouvez faire du jus de fruits avec les fruits de saison, orange, ananas, carotte, pomme, (voir des recettes ici), mais n’oubliez jamais les glaçons lorsque vous le servez.

Machine à glaçons : mode d’emploi

Pour utiliser la machine à glaçons, mettez l’appareil sous tension. Remplissez le réservoir d’eau froide. Certains modèles de machines à glaçons disposent d’un tuyau de raccordement à une source d’eau, d’autres nécessitent un remplissage manuel. Refermez le couvercle du réservoir et choisissez la taille des glaçons. Au bout de 10 à 15 minutes, vous obtiendrez la première série de glaçons. Quand vous avez assez de glaçons, vous pouvez éteindre l’appareil.

Si vous êtes dans la démarche de vouloir gagner en tranquillité d’esprit mais également en efficacité concernant le choix de votre blender, le fait de s’orienter vers un appareil professionnel peut s’avérer très intéressant pour de nombreuses raisons.

Durée de vie

La durée de vie des blenders professionnels est évidemment le premier argument qui vient à l’esprit lorsque l’on associe le mot professionnel à un robot ménager. Conçu pour une utilisation intensive, la qualité des matériaux employés dans ces appareils est souvent sans commune mesure avec ceux utilisés pour des appareils grands publics et cela se ressent concrètement dans l’utilisation des lames du blender qui sont la plupart du temps de très grande qualité. À cet égard, il n’est pas rare de voir des appareils être garantis plusieurs années, comme c’est par exemple le cas du blender professionnel Vitamix, qui est garanti 7 ans.

L’aspect multifonction

L’achat d’un blender professionnel est aussi la garantie d’avoir accès à un appareil multifonction capable de réaliser bon nombre de tâches, comme par exemple d’avoir à disposition une sorbetière, une machine à lait végétaux ou encore un hachoir. Cela constitue donc un aspect pratique certain dans la mesure où vous n’aurez pas à acheter différents robots ménagers séparément car bon nombre d’entre eux seront inclus directement avec le blender.

La multiplicité des recettes

Qui dit appareil multifonction dit également multiplicité des recettes possibles. Au lieu de vous contenter de réaliser des jus ou encore des smoothies, vous pouvez élargir vos envies en ayant accès à la réalisation de recettes des plus classiques aux plus originales.

Le prix

C’est souvent l’aspect qui fait hésiter les consommateurs dans le choix d’un appareil haut de gamme, sachant que le prix peut atteindre facilement plusieurs centaines d’euros. Cependant, à la vue des différents arguments énoncés plus haut, il s’avère qu’il vaut peut-être mieux acheter un appareil professionnel plutôt qu’un appareil de moins bonne qualité qui risquerait d’être victime d’une obsolescence programmée plus rapidement. Au final, vous devrez alors acheter plusieurs équipements avec à chaque fois l’angoisse qu’ils puissent tomber en panne du fait du manque de qualité de tel ou tel composant. D’un point de vue économique, la question de savoir si le fait d’acheter un appareil professionnel fait gagner de l’argent sur le long terme se pose donc réellement.

Les avis

Pour en savoir plus sur l’univers des blenders haut de gamme, la meilleure démarche pour cela est de lire les avis des consommateurs sur des produits phares dans ce domaine, ce qui vous permettra de mieux cerner les différences de prestations que peuvent délivrer ces types d’appareils par rapport à des appareils classiques, mais aussi la différence de qualité d’un point de vue global.

Acheter une machine a churros est quelque chose d’aisé au vue des offres qui se multiplient sur le marché mais comment en trouver une au meilleur prix que vous pourrez ensuite compléter d’une hotte pour un usage professionnel.

Les meilleures offres d’appareil à churros en inox se trouvent sur Internet !

La première étape de votre sélection pourra se faire sur Internet, c’est une des meilleures façons d’avoir accès à l’ensemble de l’offre disponible.
La machine a churros, qui permet de fabriquer de savoureux beignets grâce à un système de douille qui va donner la forme à la pâte, doit être associée à un appareil de cuisson. A vous le choix d’opter pour un gaufrier, une friteuse à beignet ou autre : la ligne de prix correspondra au budget que vous vous êtes fixé pour faire votre sélection.

Comparez les prix sur l’offre internet

Internet permet de gagner un temps précieux car c’est un moyen de faire le tri parmi différentes offres sans avoir à se déplacer: vous allez donc choisir la meilleure offre, la plus adéquate à votre projet.
L’idéal serait d’optimiser votre offre : Après votre sélection de machine a churros, vous devez penser à toutes les options que vous pourrez proposer à votre clientèle : un distributeur de boissons par exemple, proposer plusieurs accompagnements pour les churros (chocolat, confiture, etc.).
Aussi, il vous faudra sélectionner une bonne friteuse électrique ou un appareil à frire professionnel, mais également un four pour tenir au chaud les éventuels autres mets que vous allez proposer. Cela vous évitera les mauvaises surprises, d’où l’importance de la sélection du matériel de cuisine que vous allez faire ! Il en va de même pour les poches à douilles et accessoires utiles au quotidien dans cette profession.

Pour les amateurs et passionnés de cuisine, de nouveaux ustensiles sont toujours appréciés, car ils sont annonciateurs de bons petits plats à venir ! Faites vous plaisir en faisant plaisir, et offrez les accessoires de cuisine qui feront les recettes délicieuses dont vous raffolez.

Des cadeaux de Noël pour les passionnés de cuisine et de bons produits

L’avantage avec les gourmets et les amateurs de cuisine, c’est qu’avec de nouveaux ustensiles de cuisines vous êtes toujours certains de leur faire plaisir !
Que ce soit pour préparer des recettes saines, des plats gourmands ou des desserts raffinés, de nouveaux outils sont toujours les bienvenus. Un blender dernier cri, une cocotte robuste et généreuse, ou de simples poches à douilles de pâtisserie, et le tour est joué : vous avez fait une personne heureuse. De quoi donner de nouvelles idées de plats pour les fêtes, et régaler les papilles avec des chips de légumes ou un bon pop corn fait maison.
Vous pouvez aussi choisir une carte cadeau, et laissez à l’heureux bénéficiaire le plaisir de trouver comment il vous récompensera !

De quoi préparer de nouvelles recettes avec du sirop ou de la fleur oranger

Aujourd’hui la cuisine est vraiment devenue un art accessible à tous et d’une très grande richesse : il existe une multitude de livres, de méthodes et de tendances venues de tous les horizons.
Vous pourrez trouver sur les boutiques en ligne tout ce qu’il faut pour vous adapter aux dernières idées culinaires, et faire plaisir à ceux que vous aimez.
Que vous aimiez cuisiner bio ou déguster des sushis préparés par vos soins, ou bien encore que vous soyez adepte du sucré-salé, vous trouverez tous les ustensiles de cuisine indispensables. De quoi marier la fleur d’oranger avec les meilleurs desserts de fin d’année, ou encore de quoi préparer un foie gras digne des meilleurs vins.